Sono dei deliziosi dolcetti, formati con palline di torta, mescolate a..., ricoperti con cioccolato e decorate con zuccherini colorati, che ricordano, per la loro forma, dei golosi leccalecca!
A guardare alcune delle foto in giro sul web viene subito l'acquolina in bocca!
Uno dei siti che ha contribuito alla loro diffusione è quello di Bakerella, che ci fa vedere come con le forme e le decorazioni ci si può davvero sbizzarrire.
Qui trovate degli esempi simpatici reallizati da Bakerella per Halloween - siete ancora in tempo: http://www.bakerella.com/candy-corn-and-spider-web-cake-pops/
Se volete invece delle versioni più semplici, con ricette dal sapore più nostrano, ecco alcuni siti interessanti:
- http://www.cakemania.it/come-si-fa/10-regole-per-fare-cake-pop-perfetti/
- http://www.unamericanaincucina.com/2012/03/cake-pops/
- http://ricette.giallozafferano.it/Cake-pop.html - qui trovate anche la video ricetta
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| I Cake Pops di Giallo Zafferano |
Per preparare i Cake Pops potete chiedere ai vostri piccoli assistenti di aiutarvi: si divertiranno sicuramente a pasticciare la torta per formare le palline, e poi a deocrarle. Naturalmente bisogna poi avere la pazienza di pulire loro e la cucina: il pasticcio è garantito.
Buon divertimento!
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